海南省市场监督管理局起草了《海南省预制菜食品生产许可审查工作指引（试行）（征求意见稿）》。意见稿对预制菜的定义进行明确，对未列入《食品生产许可分类》和无审查细则的食品品种进行分类，并对预制菜的生产场所、设备设施、设备布局、工艺流程、人员要求、管理制度、试制产品检验作出规定。

新疆菜是我国新疆的特色菜系，‌新疆菜中预制菜的使用情况较少，新疆的餐饮业坚持手工现做，因此大多数新疆菜品都是现做的‌。预制菜在新疆并不常见，不过随着预制菜兴起，也有部分新疆菜是预制菜，尤其是外地的一些新疆菜馆。下面一起来看看新疆预制菜，以及新疆饭店进货渠道的相关内容吧。

安井食品发布公告称，公司拟在境外发行股份（H股）并在香港联合交易所有限公司上市，旨在加快国际化战略及海外业务布局，增强境外融资能力，进一步提高公司的综合竞争力。据了解，安井食品是速冻食品头部品牌，于2017年2月登陆上交所，上市以来，安井的营收规模和净利润一直保持着逐年增长态势。

提到海天味业，相信不少消费者的第一印象就是酱油产品。随着市场需求越发多样，海天味业也走上了多元化发展道路，不断拓展产品品类。除了在复合调味品行业大放异彩外，海天味业还搞起了“副业”，推出了青花椒烤鱼和金汤酸菜鱼两款预制菜产品。