素食十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開(kāi)信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜素食十大品牌名錄的有：齊善食品、功德林、鴻昶、素蓮、星期零STARFIELD、庖丁造肉、OMNIPORK、植愛(ài)生活、素天下、植鮮生，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
齊善食品創(chuàng)建于1993年，是國(guó)內(nèi)較早專注于素食與植物肉產(chǎn)業(yè)的綜合性科技企業(yè)。公司致力于為全球食品行業(yè)提供專業(yè)完善的可持續(xù)食品解決方案，其產(chǎn)品傳承傳統(tǒng)素食技藝，并融合現(xiàn)代食品加工技術(shù)，涵蓋素腸、素海鮮、素零食及素食預(yù)制菜等多個(gè)品類(lèi)，年產(chǎn)能可達(dá)數(shù)千噸，并銷(xiāo)往海內(nèi)外多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
功德林
上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
始于1922年的中華老字號(hào)飯莊，主打淮揚(yáng)風(fēng)味素菜，結(jié)合北方菜肴口味，兼容釋菜及民間素菜的精華，被譽(yù)為“素食鼻祖”，其招牌菜黃油素蟹粉、金剛火方、天竺素齋、佛門(mén)月餅等在業(yè)界著稱，在上海、北京、蘇州均有門(mén)店，21世紀(jì)初功德林食品基地建成，生產(chǎn)出了諸多素雞、素鴨、素火腿等素食即食食品，深入千家萬(wàn)戶。
鴻昶創(chuàng)建于2010年，是一家集素食研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的大型企業(yè)，擁有“愛(ài)之素”、“放牛吃草”、“植食記”等多個(gè)自有品牌。鴻昶不僅擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車(chē)間和專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，還憑借過(guò)硬的產(chǎn)品實(shí)力，與國(guó)內(nèi)外多家知名品牌建立了深度合作關(guān)系。目前，公司在素食領(lǐng)域建立了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知和較高的品牌美譽(yù)度，是植物基食品領(lǐng)域的知名企業(yè)。
素蓮食品是國(guó)內(nèi)頗具影響力的植物基食品供應(yīng)商和高新技術(shù)企業(yè)，專注于植物肉產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售。公司掌握多項(xiàng)科技專利及核心產(chǎn)業(yè)技術(shù)，旗下明星產(chǎn)品包括素牛肉粒、素牛肉干、素火腿、素肉松、素肉丸等，深受?chē)?guó)內(nèi)素食消費(fèi)市場(chǎng)青睞，此外，素蓮還為眾多餐飲及團(tuán)餐渠道提供健康膳食解決方案，以專業(yè)技術(shù)和創(chuàng)新產(chǎn)品，在植物肉領(lǐng)域占據(jù)一定市場(chǎng)份額。
星期零STARFIELD
深圳市星期零食品科技有限公司
星期零STARFIELD創(chuàng)建于2019年，是國(guó)內(nèi)專業(yè)的植物蛋白食品提供商。公司致力于為消費(fèi)者及大宗客戶提供完善的植物蛋白食品解決方案。憑借在植物蛋白質(zhì)質(zhì)構(gòu)與風(fēng)味上的持續(xù)創(chuàng)新，星期零成功研發(fā)了植物肉糜、肉腸、肉餅、肉排、火腿肉等上百款產(chǎn)品，其營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)已全面覆蓋線上主流電商平臺(tái)和線下各大商超賣(mài)場(chǎng)。
庖丁造肉是國(guó)內(nèi)植物肉先鋒品牌，隸屬于上市公司美盈森集團(tuán)，其核心創(chuàng)新在于將火麻仁蛋白應(yīng)用于植物肉，并與大豆蛋白結(jié)合，通過(guò)獨(dú)特的拉絲蛋白制備專利和控溫?cái)D壓技術(shù)，力求還原肉類(lèi)的真實(shí)口感與纖維質(zhì)地。產(chǎn)品線覆蓋植物蛋白牛排、肉碎、雞塊、肉丸及預(yù)制菜、點(diǎn)心等多個(gè)品類(lèi)。
OMNIPORK
綠客門(mén)(上海)貿(mào)易有限公司
OMNIPORK創(chuàng)建于2012年，隸屬于Green Monday集團(tuán)旗下的食物科技公司。作為一個(gè)專為亞洲飲食文化及烹調(diào)方法設(shè)計(jì)的純植物制食品品牌，其產(chǎn)品以豌豆、大豆、米、香菇等天然原料制成，現(xiàn)已推出素午餐肉、素肉絲、素水餃、植物制素魚(yú)柳等多款經(jīng)典產(chǎn)品，契合中式及亞洲菜肴的烹飪需求。目前，OMNIPORK 產(chǎn)品已在美國(guó)、新加坡等全球三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)推行，是國(guó)際市場(chǎng)上廣受認(rèn)可的亞洲風(fēng)味植物基食品代表。
植愛(ài)生活創(chuàng)立于2020年，是一個(gè)專注于植物蛋白食品科技的品牌，致力于實(shí)現(xiàn)從研發(fā)到生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作。其產(chǎn)品線覆蓋中西式多元用餐場(chǎng)景，包括植物肉水餃、漢堡餅、意面及自熱燜飯等，主打“高蛋白、零膽固醇、低飽和脂肪”的健康特點(diǎn)。憑借先進(jìn)的食品科技，植愛(ài)生活尤為注重產(chǎn)品口感對(duì)動(dòng)物肉的接近性，旨在為追求健康與可持續(xù)飲食的消費(fèi)者提供兼具美味與營(yíng)養(yǎng)的植物基食品解決方案。
素天下創(chuàng)辦于2001年，是一家集素食文化研究、傳播、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司深耕素食領(lǐng)域，擁有多項(xiàng)專利與技術(shù)，致力于為消費(fèi)者提供健康美味的素食產(chǎn)品。其產(chǎn)品線主要覆蓋大豆蛋白制品、米面制品、魔芋制品和食用菌制品四大系列，致力于為追求健康、均衡飲食的非素食人群提供多樣化的餐食選擇。
植鮮生
民強(qiáng)(昆山)食品科技有限公司
植鮮生是民強(qiáng)（昆山）食品科技有限公司創(chuàng)立的輕食食品品牌，專注于提供符合“低卡、低脂、高蛋白、0膽固醇”核心理念的植物基產(chǎn)品。品牌依托高校技術(shù)合作，產(chǎn)品線豐富，涵蓋燕麥火雞面、魔芋粗糧飯、植物肉醬拌面等便捷主食，以及奇亞籽魔芋粥、黑枸杞咖啡液等功能性零食。植鮮生旨在通過(guò)數(shù)據(jù)化營(yíng)養(yǎng)管理，為健身人群及注重健康管理的消費(fèi)者提供科學(xué)、美味、低負(fù)擔(dān)的飲食解決方案。
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